Πλήθος πιστών, με κατάνυξη και σεβασμό, παρακολούθησε τον αρχιερατικό εσπερινό (αρτοκλασία) την Παρασκευή 25 Ιουλίου 2025 και τον όρθρο και τη Θεία Λειτουργία το Σάββατο 26 Ιουλίου 2025 στο ξωκκλήσι της Αγίας Παρασκευής στον Άγιο Αθανάσιο Θεσσαλονίκης του Δήμου Χαλκηδόνος.
Την πρώτη μέρα, Χοροστατούντος του Σεβασμιώτατου Μητροπολίτη Πολυανής και Κιλκισίου κ. Βαρθολομαίου οι πιστοί παρακολούθησαν τον αρχιερατικό πανηγυρικό εσπερινό και το απολυτίκιο της Αγίας Παρασκευής.
Τη δεύτερη μέρα, μετά τον όρθρο και τη θεία λειτουργία έγινε η διανομή του κουρμπανιού ( χάριν ευλογίας, εψημένου μόσχου – σφάγιο μοσχαριού – , που ετοιμάζεται όλο το χρόνο από τον δωρητή για την χάρη της Αγίας) στους πιστούς που ήταν στο ξωκκλήσι της Αγίας Παρασκευής στον Άγιο Αθανάσιο Θεσσαλονίκης.
« Η Αγία Παρασκευή μας καταθέτει μια μαρτυρία συγχωρητικότητας και ανεξικακίας»
Σε ανάρτηση του στο facebook ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Πολυανής και Κιλκισίου κ.Βαρθολομαίος ανέφερε τα εξής: «Την Παρασκευή 25 Ιουλίου 2025, παρουσία του Δημάρχου Χαλκιδόνος κ. Σταύρου Αναγνωστόπουλου & του Προέδρου της Κοινότητος, χοροστάτησα στο Πανηγυρικό Εσπερινό για την μνήμη της Αγίας Μεγαλομάρτυρας Παρασκευής της Αθληφόρου, στο ομώνυμο Ιερό Παρεκκλήσιο της κωμοπόλεως του Αγίου Αθανασίου, με το διασωζόμενο Αγίασμά της.
Η Αγία Παρασκευή, μας καταθέτει μια μαρτυρία συγχωρητικότητας & ανεξικακίας, θαυματουργώντας θεραπευτικά ακόμη & για τους βασανιστές της!».
«Θεῷ παρεσκεύασας ἁγνὸν ὡς δόμον, Σαυτὴν ἄγουσα, Σεμνή, εἰς κατοικίαν. Παρασκευὴν ἔκτανεν εἰκάδι χαλκὸς ἐν ἕκτῃ»
Ποια ήταν όμως η Αγία Παρασκευή: «Η Αγία Παρασκευή γεννήθηκε στη Ρώμη στα χρόνια του αυτοκράτορα Αντωνίνου (138 – 160 μ.Χ.).
Ήταν κόρη των ευσεβών Χριστιανών, Αγάθωνα και Πολιτείας, οι οποίοι φρόντισαν για την χριστιανική αγωγή της, όπως είχαν υποσχεθεί στο Θεό στην περίπτωση που θα τους έδινε ένα παιδί. Επειδή το παιδί γεννήθηκε ημέρα Παρασκευή έλαβε αυτό το όνομα.
Μετά το θάνατο των γονέων της, η Παρασκευή μοίρασε όλη την περιουσία της στους φτωχούς και ανέπτυξε ιεραποστολική δραστηριότητα στην Ρώμη και στα περίχωρα της πόλης, κηρύσσοντας το λόγο του Χριστού.
Η δράση της προκάλεσε τον ειδωλολάτρη αυτοκράτορα Αντωνίνο, ο οποίος την συνέλαβε και της υποσχέθηκε υλικά αγαθά στην περίπτωση που θα θυσίαζε στα είδωλα.
Βλέποντας όμως πως η Αγία παρέμενε σταθερή στην πίστη της, την υπέβαλε στο βασανιστήριο της πυρακτωμένης περικεφαλαίας, το οποίο υπέμεινε με καρτερικότητα. Τότε ο Αντωνίνος διέταξε και την έβαλαν σε ένα λέβητα με καυτό λάδι και πίσσα.
Επειδή όμως είδε την Αγία άθικτη, πλησίασε το πρόσωπο του στον λέβητα – καθώς δεν μπορούσε να εξηγήσει πώς η αγία είχε μείνει ανέπαφη – για να δοκιμάσει αν πράγματι είναι καυτό, και αμέσως τυφλώθηκε.
Η Αγία με προσευχή έδωσε στον Αντωνίνο το φως του, με αποτέλεσμα να πιστέψει στο Χριστό ή κατ’ άλλους να σταματήσει τους διωγμούς εναντίον τους.
Ελευθέρωσε πάντως την Αγία Παρασκευή, η οποία συνέχισε να κηρύττει το Ευαγγέλιο σε άλλα μέρη, μέχρι που έφτασε στην Ελλάδα.
Στα Τέμπη ένας ειδωλολάτρης άρχοντας την υπέβαλε σε φρικτά βασανιστήρια, τα οποία υπέμεινε καρτερικά, για να τελειωθεί με δια αποκεφαλισμού θάνατο».
* Με πηγές από το διαδίκτυο η αναφορά στη ζωή και στον μαρτυρικό θάνατο της Αγίας Παρασκευής.
Η προετοιμασία του σφάγιου για το κουρμπάνι της Αγίας Παρασκευής
Αξίζει να μνημονεύσουμε και τους ανθρώπους που συνέδραμαν, ο καθένας με τον τρόπο του, για το κουρμπάνι της Αγίας Παρασκευής.
Οι κύριοι Αθανάσιος Βαδαρλής, Πασχαλίδης Παναγιώτης, Αλέξανδρος Σαπουντζής δώρισαν το σφάγιο ενώ το κρεοπωλείο Τσακίρης Κωνσταντίνος είχε την την επίβλεψη, φροντίδα και προετοιμασία του σφάγιου.
* Το κουρμπάνι είναι ένα πανάρχαιο έθιμο που βασίζεται στην έννοια της θυσίας στον άγιο του χωριού. Με τον τρόπο αυτό οι κάτοικοι της περιοχής επιχειρούσαν να εξευμενίσουν τον άγιο τους, για το καλό των ίδιων και του χωριού.
Ανήμερα της γιορτής του αγίου ή της αγίας, σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, κοντά στην εκκλησία από την παραμονή σφάζουν το μοσχάρι, το κρέας του οποίου βράζουν σε μεγάλα καζάνια όλη τη νύχτα.
Την επόμενη ημέρα, μετά τη θεία λειτουργία και αφού πρώτα ο ιερέας ευλογήσει τους πιστούς, το εκκλησίασμα λαμβάνει το κουρμπάνι, το μοσχαρίσιο κρέας που προσφέρεται μαγειρεμένο με πλιγούρι.
