Τα γιορτινά της έβαλε η Αγχίαλος Θεσσαλονίκης για να φιλοξενήσει την 68η Γιορτή Κρασιού, μια εκ των μακροβιότερων γιορτών της Θεσσαλονίκης μαζί με αυτή της ΔΕΘ.
Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου 2025 και οι οικοδεσπότες υποδέχθηκαν τους επίσημους προσκεκλημένους αλλά και τον κόσμο, μικρούς και μεγάλους, που πήγαν να τιμήσουν και φέτος με την παρουσία τους τη 68η Γιορτή Κρασιού στην Αγχίαλο του Δήμου Χαλκηδόνος.
Τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγχιάλου Θεσσαλονίκης και οι εθελοντές φρόντισαν για την άρτια λειτουργία της εκδήλωσης ενώ όπως κάθε χρόνο όποιος ήθελε μπορούσε να δοκιμάσει δωρεάν κρασί, προσφορά των τοπικών παραγωγών.
Άλλωστε, Αγχίαλος και κρασί είναι ταυτόσημες έννοιες με τους ανθρώπους από την Αγχίαλο της Μαύρης Θάλασσας να φέρνουν στις αρχές του 20ου αιώνα το μεράκι, την τέχνη και την αγάπη τους για την αμπελουργία.
Οι ευχές, το κρασί, η παράδοση και η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων
Ο Δήμαρχος Χαλκηδόνος, Σταύρος Αναγνωστόπουλος μίλησε «για μια γιορτή, τιμή στη μνήμη των προγόνων μας, αλλά και την αμπελουργία που είναι σήμα κατατεθέν για την Αγχίαλο».
«Η Γιορτή Κρασιού της Αγχιάλου ξεπέρασε τα όρια του Δήμου Χαλκηδόνος και της Ελλάδας. Εύχομαι πολλές παραγωγές στους αμπελουργούς» τόνισε χαρακτηριστικά ο Δήμαρχος Χαλκηδόνος που αναφέρθηκε και στις προσπάθειες του Δήμου για τη λύση του αρδευτικού προβλήματος στην περιοχή.
Από την πλευρά του, ο Διαμαντής Διαμαντής, αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Κοινωνικής Μέριμνας, αναφέρθηκε στο κρασί που ενώνει την παράδοση με τον πολιτισμό εκφράζοντας παράλληλα τα συγχαρητήριά του στους ανθρώπους του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγχιάλου Θεσσαλονίκης για το έργο που επιτελούν.
Ο Φώτης Παπαδόπουλος, πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγχιάλου Θεσσαλονίκης τόνισε τη σημασία που δίνει ο σύλλογος στην ανάδειξη των τοπικών προϊόντων λέγοντας πως στην Αγχίαλο βρίσκονται οι περισσότεροι αμπελώνες που είναι κοντά στην πόλη της Θεσσαλονίκης.
Πριν τις ομιλίες τελέστηκε αγιασμός ενώ στη συνέχεια κηρύχθηκε η έναρξη της 68ης Γιορτής Κρασιού με τον Σταύρο Αναγνωστόπουλο να; κόβει την κορδέλα των εγκαινίων.
Την πρώτη μέρα των εκδηλώσεων συνόδευσαν με χορούς το Παιδικό Τμήμα του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγχιάλου Θεσσαλονίκης, ο Λαογραφικός Σύλλογος Ντόπιων Μακροχωρίου και Περιχώρων και οι ΓκαΪντέ.
